Text copied to clipboard!

Заглавие

Text copied to clipboard!

Координатор на храната

Описание

Text copied to clipboard!
Търсим Координатор на храната, който да се присъедини към нашия екип и да осигури безупречно обслужване на клиентите в нашия ресторант. В тази роля ще бъдете отговорни за координирането на комуникацията между кухнята и сервитьорите, за да се гарантира, че поръчките се изпълняват точно и навреме. Ще трябва да следите за качеството на ястията, да управлявате времето за приготвяне и да се уверите, че всички специални изисквания на клиентите са изпълнени. Вашата роля е ключова за поддържането на висок стандарт на обслужване и удовлетвореност на клиентите. Ще работите в динамична среда, където бързината и вниманието към детайла са от съществено значение. Ако сте организиран, комуникативен и имате страст към хранителната индустрия, ние искаме да чуем от вас.

Отговорности

Text copied to clipboard!
  • Координиране на комуникацията между кухнята и сервитьорите.
  • Осигуряване на точност и навременност на поръчките.
  • Следене за качеството на ястията преди сервиране.
  • Управление на времето за приготвяне на ястията.
  • Обработка на специални изисквания на клиентите.
  • Поддържане на чистота и организация на работното място.
  • Сътрудничество с екипа за подобряване на процесите.
  • Решаване на проблеми, свързани с обслужването на клиентите.

Изисквания

Text copied to clipboard!
  • Предишен опит в ресторант или хранителна индустрия.
  • Отлични комуникационни умения.
  • Способност за работа в динамична среда.
  • Внимание към детайла и организираност.
  • Способност за работа в екип.
  • Гъвкавост и адаптивност.
  • Основни познания за безопасност на храните.
  • Способност за решаване на проблеми.

Потенциални въпроси за интервю

Text copied to clipboard!
  • Какъв е вашият предишен опит в хранителната индустрия?
  • Как се справяте с работа под напрежение?
  • Как бихте се справили с недоволен клиент?
  • Какви мерки предприемате за осигуряване на качеството на храната?
  • Как се справяте с многозадачност?